年邁的爸爸罕有地這麼跟我說。一直都是他自己完成,今年他的腿關節很痛,發力不好,所以就這麼向我說要求。 我答應了。他興高采烈地告訴我他買的蘿蔔有多好,有多便宜,我笑著點頭回應。 星期日大清早,我還未起床,他就開始忙了。他在替蘿蔔削皮,看到我起來,忙著叫我找灶下的珍藏蒸具,說自己膝關節痛,不便去找。 我找了出來。他抱著那大型蒸具,珍而重之。蒸具由下至上結構是:一個大盤,兩層透氣蒸兜、一個大蓋。每年只用一次,對於現今寸金尺土的家庭儲備來說,是有點奢侈。 我把用具都清理一次,爸爸吩咐蒸具要小心,否則凹了的話就以後都蒸不到。他就開始用大刨刨蘿蔔入大盤中,叫我出去先吃早餐。那個大刨,我相信今日也難買得到,後來我試過,是真的很鋒利、很好刨。 爸爸把刨好後的滿盆蘿蔔絲先煮了一下,加上預先用油爆香的蝦米,加入調味,煮了約十五分鐘。 「來喇。」我的重點任務,就是把煮了滾熱的蘿蔔絲,加入兩包粘米粉。煮了的蘿蔔絲稍為下降了些,加入粘米粉,就用棍子攪拌,力量要恰到好處,大盤要防止滑動,這步驟兩個人做,肯定比一個人好得多。 攪拌好後,就放在預先用油滑好的蒸盤。把熱水放入洗好的大盤,水滾後加入蒸兜、蒸盤,蓋上蓋子,就蒸一小時十五分鐘。 蒸好後,爸爸看了很滿意,很快樂。這比起一切都重要。 | |
都有類似情節 | |
点解冇加臘腸粒? | |
我同佢提過幾次,佢都充耳不聞,唯有跟佢既做法囉。 | |
1 起初,神創造天地。 2 地是空虛混沌,淵面黑暗;神的靈運行在水面上。 3 神說:要有光,就有了光。 4 神看光是好的,就把光暗分開了。 5 神稱光為晝,稱暗為夜。有晚上,有早晨,這是頭一日。 6 神說:諸水之間要有空氣,將水分為上下。 7 神就造出空氣,將空氣以下的水、空氣以上的水分開了。事就這樣成了。 8 神稱空氣為天。有晚上,有早晨,是第二日。 9 神說:天下的水要聚在一處,使旱地露出來。事就這樣成了。 10 神稱旱地為地,稱水的聚處為海。神看著是好的。 11 神說:地要發生青草和結種子的菜蔬,並結果子的樹木,各從其類,果子都包著核。事就這樣成了。 12 於是地發生了青草和結種子的菜蔬,各從其類;並結果子的樹木,各從其類;果子都包著核。神看著是好的。 13 有晚上,有早晨,是第三日。 14 神說:天上要有光體,可以分晝夜,作記號,定節令、日子、年歲, 15 並要發光在天空,普照在地上。事就這樣成了。 16 於是神造了兩個大光,大的管晝,小的管夜,又造眾星。 17 就把這些光擺列在天空,普照在地上, 18 管理晝夜,分別明暗。神看著是好的。 19 有晚上,有早晨,是第四日。 頭一日尚未創造太陽月亮時就已有晚上,有早晨,是低能兒! 都說你爸低能了! | |
搶答題, 那人看到貓熊,給牠起了什麼名子? | |
馬太福音, 第十一章, 15 都有類似情節 您要同令尊講 "有耳可聽的、就應當聽。" |