離教者之家

[原創] 人在异乡压力大

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红孩儿 2008/6/29 11:01
新移民孙大连在多伦多杀出一条血路  (2)


一回生二回熟

    店买下来之后,我太太和那对夫妇的女方去杂货店打理生意。我这时候找到一份较好的工作,是在一家犹太人的电器修理行干活。我以前就有这方面的知识,干技术活,收入也不错,我就把原来两份工减少成这一份工。白天,去电器行上班,晚上,到店里接替我太太。我太太要等我去了,她才能匆匆忙忙赶回家去照料一个人独自在家一天的儿子。我太太回去后,除照料小孩吃饭、睡觉以外,还要外出买东西、准备第二天全家人的干粮、洗洗涮涮等。每天的晚饭最早也要到八、九点钟才能吃上。

    说来我儿子也怪可怜,他一个人在家里害怕,就把灯全打开,眼巴巴地等大人回来。那时候我的儿子才十岁,每天一个人在家对着一台听不懂话的电视机。肚子饿了,喝杯冷牛奶,在冰箱拿块面包吃。由于初来加拿大,还常常受到别的小孩的欺负。每当他在电话给我太太哭诉时,我太太也忍不住眼泪直淌,说起来真是令人心酸。

     杂货店看似小,经营起来也不少事。就说进货吧,最初我们没有车,每次进货都要求朋友帮忙。我认识的那些朋友还真讲义气,他们看到我们敢于开店,就挺佩服,所以有事求他们,他们都乐于帮助。有时候朋友们没有空,我太太就只好自己坐车去提货的地方,然后用手把货拎回来。最辛苦是去进鲜花,要清晨四点钟起来,搭人家的车去很远很远的地方。去晚了,就拿不到新鲜漂亮的鲜花。

    由于我太太店里店外太操劳了,一天晚上她的肾结石病突然复发,疼得她死去活来。我当时也吓坏了,好在当时一对好心的邻居夫妇一起帮忙开车把我太太送到医院。在医院,大夫给她看过后,嘱咐她要在家至少休息一周。当天正好是星期天,我就去店里替了她一天。到星期一,我必须去上班。我太太在家只休了一天,就拖着病身子又到杂货店去了。

    不久我太太开始尿血,她实在是太少休息,加上营养也跟不上,以及精神上、体力上的过度劳累。看到她的身体这种状况,加上我们和合伙人的关系也出现一些裂痕,我们就考虑把杂货店的半个股份让出去。其实生意上我们还是赚到了钱,前后四个月,平均每个月我们各家都能分到二至三千元。后来这间店就归了那对北京夫妇。因为当时我们让出的半个股份的开价要高于买进时的价,所以我们出让后还赚了点钱。

    过了些时候,我太太病稍好一点,我们又先后开过几个杂货店,一次比一次更有经验。我索性把电器行的工辞了,一家人全力投入杂货店的生意。

    这当中还有一个小插曲,那时听说国内的经济形势特别好,我因此也考虑回去发展。先后回去过几次,在国内也赚了点钱,但比较起来还是不如在加拿大赚得多,加上儿子要在加拿大读书,我们必须要有人留在这边照顾他,为了家人的长期团聚,最后我们还是选择回到加拿大发展。

     我们做得最好的店也是我们最后出手的那个杂货店,原来的店主是韩国人。该店地处热闹的BLOOR大街上。全盘生意拿下来要十万加币,另外月租金近三千元。我们凭以往的经验知道这个店错不了,只是觉得租金贵了点,又经过反复地核算,因为买生意不能只听人说,一定要自己反复核算,最后认为没问题,才下决心买了下来。

    这个店真是一门好生意,因为它地段好、货色全,所以顾客上门的就多,生意源源不断。虽说房租高些,但仅店里的录像带租赁和发行彩票赚的钱就足以支付这部分开支了。这个店前后为我们赚了不少的钱。

    第一手生意经

     做杂货店一类的小生意,远不象一般人想象的那么简单,通过做你才知道里面有不少学问。我觉得很重要的一点要多观察、多比较,还要不断在实践中去摸索。还在我刚来打工时,无论是做餐馆工,还是在工厂,我当时已经留意看人家是怎么经营的,从中了解到的东西对我日后的生意大有帮助。

    开杂货店对于大多数资金不太多的新移民阶层可能是一个还可以进去尝试的行当。因为你只要打两、三年工,积攒点钱就可以起步了。一开始资金不够独立开店的,可以参照我们当初的做法,与人合伙。虽然合伙生意最后差不多都是不欢而散,但当一个好生意出现时,与其放弃,不如跟人合一下,等到散伙时,钱已经赚到手,经验也有了。

    但是,同样是开杂货店,有的店赚得到钱,有的却不赚钱。这里面的原因很多。我个人体会有几点一定要把握好:一是买之前的评估;二是店址所处的地段;三是进货渠道。

     很多人在考虑买店时往往凭表面印象,比如店的装潢,还有陈列的商品。这些东西看是要看,但不很主要。以我们的经验,你需要反复核算这个店的生意到底赚不赚钱,赚钱能赚多少。核算是要从有多少营业额、进多少货、租金是多少、开支多少,一笔笔算下来,算到最后,还要加入一点保险系数,也就是说做最保守的估计。如都搞清楚了,那么能赚钱还是赚不到钱就有依据了。日后只要勤力做,应该差不了哪儿去。这种计算的关键是看收支平衡,也就是估出利润有多少。而不能光看生意额。举例来说,有的店一周的生意额可能有一万元左右,但卖出的东西大部分是香烟、大袋牛奶什么的。这种店不一定能赚到多少钱,因为象香烟、大袋牛奶一类的商品是没有多少利润可赚的,但却很占营业额。所以,这种店就没有价值。

    地段也很重要。附近穷人多的店生意就难做。白种人多的地段生意通常会不错,尤其是单身汉多的区域,比如大学区附近。还有在工业区、大的住宅区,很多人不喜欢跑到远处去购物,就会光顾杂货店。以前,有些贫困区生意也好做过,因为很多贫困家庭是领政府的救济金生活,只要救济金一下来,人们纷纷到店里来购物,自然生意好。但近年来,政府减少了救济金的发放,所以拿救济金大批购物的现象不多见了。即使地段好,要吸引顾客来买,你还需要把店里的货色备全,吃的用的,品种越全越好。你缺少一两样品种,人家来了,看到没有,以后就可能不再来。所以,别为了省几个钱,少进货,而赶走顾客。

    进货渠道也有很多的门道,价钱相差很大。在每一类商品批发商中,每家总有几样货物是最便宜的。每次我去批发市场都要多走多看,反复比较价格。我通常走进一个店,它的价格就能印在脑子里,走一圈儿下来,就能判断出那家货值得进。只要舍得花时间,喜欢多作比较,你可能就能为自己的店节省不少钱。更有意思的是我还在批发商之间做成生意。一次我发现有一家大型超市的瓶装冰茶饮料特别便宜,单价是8.99元,而别的批发商最便宜也要14.99元。这样我从这家超市进了一整卡车,以11.99元的价钱批给那些进价比我高的批发商,一转手就赚了一笔钱。由此可见,你要是把进货搞清楚了本身就可赚到钱。

    第一家西餐厅

    杂货店搞出名堂后,我们手头有相当的资金就想转行做别的生意,因为杂货店毕竟是资金积累的过渡阶段,而非今后的最终目标。我们的目标很清楚,只要是能赚到钱,什么生意都可以考虑。很多人一有了钱就买房子,我们决定先不买,我们觉得与其把钱押在房子上,还不如投在生意上能有更大的收益。

    我们跟经纪人说了我们的想法,他帮我们物色了一阵子后,就来告诉我们有一家西餐馆不错,问我们有没有兴趣。一开始,我们对开餐馆还吃不大准,后来经纪人催促我们说,买不买没关系,先去看了再说。这样我就和太太一道开车到了那家餐馆。一走进里面,看到有那么多的顾客,餐厅里的气氛挺不错。我们马上就有了好印象。我太太就迫不及待想拿下这个餐馆,她问业主出价是多少?业主是个老实人,他看我们没有开餐馆的经验,就希望我们慎重考虑,不要急于马上买。我们大致上已有了主意,问到餐馆的开价为35万,我们就细细地核对了餐馆的资料,觉得这个价钱差不多,就不再犹豫把餐馆买了下来。资金方面,我们自己出一半,另外一半从银行贷的款。

    餐馆拿下以后,我们全力以赴,很快从门外汉变成了内行。这么大的投资使我们一点都不能放松。我们从零开始,通过多看、多想、多观察,逐步摸索出一套实用的经验。一上来,我们力求不动餐馆原来的风格,厨师、服务员都一概留用。因为这个餐馆先前就办得不错,是个老字号,顾客流量一直很高,我们没必要打乱这种结构。我们很清楚,顾客进店不是看主人,他们是冲着食品、服务和环境,如果你把这些改变了,老顾客还高兴来吗?再比如,人家走入餐馆里的洗手间,看见里面不干净,马上会想到新的业主管理不行。所以经营餐馆,尤其是初期,尽量不要去改动原有的东西,等到搞熟了,要调整也须一点一点地进行。这样,我们在接管后,既能保住大部分的老顾客,又引来自己的新顾客。

    也不是没有麻烦,因为我们是新老板,原先没有餐馆的经验,餐馆的员工就想试我们一下。我们接手不久,他们就提出加薪、加假期。他们以为我们不懂,其实,我们都做了调查,了解底细。但我们不摆架子,我们婉转地向他们解释,由于刚买下餐馆,我们手头没有钱。你们若都去休假,谁来做?要加钱,钱从哪儿来?如果你们做得好,餐馆赚到了钱,我们自然会给你们加薪的。听到这番话,他们也就不再吭声了。我们就是这样,老老实实地把道理摆出来。虽然我们的英语不好,虽然我们经验不足,但有人情味。对于员工的缺点,我们尽量不过多地指责,允许他们自己去改。渐渐我们之间形成了一种良好的关系。我们现在有五个正式的员工,三个厨师,两个收款员。因为我们经营的是快餐,所以没有专门的服务员。

    不到一年,餐馆的业务完全上了轨道。我们对员工也很放心,即使我们都不在,他们也会为我们负起责任来。在餐馆的开销上,我们比上一个业主要节省得多,能省则省,能缩则缩。比如,我们把以前的一些旧设备换下来,仅电费就能省下许多。在管理上我们更趋于有效。渐渐人员方面我们也做了调整,留下那些干得好的,新进的员工都保证了素质。经过小小的改良,餐馆的生意比以前更好了。

    一开始我们决定买餐馆时,很多人都不看好,还有人认为最多撑不过几个月。现在大家都承认我们干得漂亮,对我们很佩服。不少人来找我们,要我们也帮他们物色一个类似的餐馆。

    好一个移民梦

     走过了七、八年,经历了不少的风雨坎坷和苦辣酸甜,现在可以对自己有一个交待,生意上比较做稳了,生活上也改善了很多,和初来时相比真是有天渊之别。现在感觉也安定多了,不象初来加拿大时,有种飘飘荡荡的感觉。看看那些和我们同期过来的大陆同胞由于种种原因,有的还没走出我们刚来时的境况,有的还在给人打工,有的失去工作。我们如若不选择走自己的路、不硬挺过来,说不定也是这般处境。现在体会?quot;一分耕耘,一分收获"那句话的含义。回想起来,当时真的是没有退路,退回去就等于宣告自己失败,这也是需要勇气和信心的。而对于未来,我们一点也不敢掉以轻心,一点也不敢有任何放松的感觉。

     移民过来的人,既然是出来了,就要面对现实,定个方向。读书也好,打工也好,将来都有发展。如有资金,不妨从小生意做起,不要以为不起眼就不做。有的人认为做杂货店不如开咖啡店,其实不见得。杂货店名字听上去不那么好听,但通常它的收益会好过投资要更多的咖啡店。你从杂货店做起,赚了钱,照样可以做别的生意。我们的经历就是一个典型例子。

    我们是吃苦走过来的,所以对朋友,对国内出来的人都真心想帮他们。有很多人找我们取经,我们都毫无保留地告诉他们我们的经验。采纳与否是他们的事。其实我们的经验也是用钱"买"来的。当初我们是所有新近从大陆来的人当中第一个开店的,根本就找不到任何人可以打听打听、取取经。一切都是凭自己的判断。正确了就赚钱,失误了就赔钱。我们也很想得开,做生意总是有赚有赔,只要吸取其中的教训,偶尔亏一点也是正常的。不要一有挫折就退缩。只要自己认定了方向,就坚持不懈地走下去。我们给别人的帮助也从来不要人回报什么。虽然对于我们所经历的一切,人们的说法褒贬不一,我们却一点也不以为然。因为我们是实实在在、一步一个脚英凭着坚韧不拔的毅力走过来的。

    前不久我还去看望过第一个杂货店的原主人,当初这对老华侨夫妇因为要回柬埔寨而把生意卖了,而今,他们又回到加拿大,可已没有了自己的生意,不得不再给人打工,过着清苦的生活。这就是西方社会的现实。

    生意上打了翻身仗后,我想趁现在还不算老再多干它几年,积累更多的资金,好投资其他的生意。我还打算再过若干年之后回上海投资,好为上海解决一些劳动力就业问题,报答我曾经生活过许多年的故乡和那里的父老乡亲。

来源:爱城华人
抽刀斷水 2008/6/29 12:54
原帖由 红孩儿 於 2008-6-28 02:53 發表
逃婚

這真是個罕見的移民理由,很想知道你朋友的朋友如何逃婚的詳情。
prussianz 2008/6/29 18:19
原帖由 红孩儿 於 2008-6-29 11:00 發表
新移民孙大连在多伦多杀出一条血路 (1)
http://www.cyzj.net.cn/small-capital-carve-out/010963478.html

在西方国家,传统上华人以开餐馆和洗衣店居多。新移民中仍然有为数不少的人沿袭这条老路,孙大连的故事便是其 ...


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我 最有興趣 想知的 是 : ::::: 你的故事,

有什麼 [ ,-,免] [木王] ,
有什麼 苦水,
可以 嘗試 盡多 吐此,我看看有什麼可幫忙


sorry nosey

红孩儿 2008/6/30 09:52
原帖由 抽刀斷水 於 2008-6-29 12:54 發表

這真是個罕見的移民理由,很想知道你朋友的朋友如何逃婚的詳情。


哈哈哈!  罕见是罕见但是没什么刺激的细节...... 当年妈妈想玩"包办婚姻" , 但是女儿更厉害....玩"我要走天涯"........ 摇个电话去地球另一边的“异域”给一个阿兵哥,两人商谈后决定快打慢玩“昭君出塞”....
然而......这是很不孝的叛逆罪......
抽刀斷水 2008/6/30 11:58
私奔了?

那麼和阿兵哥現在是否共諧連理?
红孩儿 2008/7/1 05:02
傻啦!  不是私奔, 是阿兵哥来香港抢亲
婚后阿兵哥离开纪律部队找份朝九晚五的工作,
哈哈哈! 因为我来到这里, 美国又少了一个阿兵哥啦!
你看! " 和番"的人也是一种“不战而屈人之兵”,
我未读孙子兵法已经那么会“不战而屈人” (这个老姐厉害吗? )

[ 本帖最後由 红孩儿 於 2008-7-1 05:11 編輯 ]
抽刀斷水 2008/7/2 12:52
老姐能找到自己幸福的同時,又能為祖國出一分力,晚輩甘拜下風。
红孩儿 2008/7/8 02:38
【本報記者許惠敏維吉尼亞州報導】3日晚送外賣失蹤的維州佛瑞德堡華裔外賣郎張永輝,已確定不幸遇害。警方表示,經盤問兩名涉案嫌犯後,調查人員在距案發第一現場約百哩的Sussex郡一廢棄林地找到張永輝屍體。

張永輝散居在大華府地區的多位叔伯,6日都趕至佛郡協助張家處理後事;痛失愛子的張君滿,疾聲譴責兩嫌犯泯滅人性,為了區區數十元奪走一條年輕生命,更希望法律能嚴懲罪犯。

這是大華府地區近一年內第四起華裔外賣郎被劫殺慘案。

家屬表示,張永輝是在3日晚送餐至查爾斯街的一棟三層公寓時,在樓梯間遭到鐵棒伏擊。案發後,嫌犯將張永輝搬入他所駕駛的日產汽車內,往南開至Sussex郡棄屍。被害人的汽車也在距屍體不遠處被發現。

佛郡警局公關室布利德索(Natatia Bledsoe)表示,死者約在6日清晨1時許被發現,屍體已被送至里奇蒙進行解剖,死因應可在7日確定。

兩名涉案人34歲的蒙哥馬利(Jermaine Montgomery)和其36歲的女友瑪西‧懷特(Marcey White)是於5日下午被捕。兩嫌在做案後前往棄屍途中曾使用張永輝的信用卡加油,因此暴露身分。

布利德索說,兩嫌犯5日被警方以綁架、劫車、盜用信用卡等罪名起訴,待驗屍報告出爐後,可能增加起訴罪名。

大華府地區近一年內已發生四起華裔外賣郎被劫殺慘案,四案受害人都是福建長樂鄉親。和受害人是遠房親戚的全美福建同鄉聯合會會長陳榮華除了心痛外,有更多的不平與憤怒。

一周前才幫慘遭劫殺的鄉親陳津治喪,陳榮華以「忍無可忍」表達他對同鄉接二連三遭毒手的心情。他指出,鄉親們在美謀生不易,送外賣者的性命安全已嚴重受到威脅,他和鄉親們正醞釀在該案正式審理時,前往示威,希望法律能加重犯案者的刑罰,以嚴刑嚇阻悲劇一再重演。

2008-07-07  http://worldjournal.com/wj-inst-news.php?nt_seq_id=1741369
prussianz 2008/7/8 06:47
原帖由 红孩儿 於 2008-7-8 02:38 發表
【本報記者許惠敏維吉尼亞州報導】3日晚送外賣失蹤的維州佛瑞德堡華裔外賣郎張永輝,已確定不幸遇害。警方表示,經盤問兩名涉案嫌犯後,調查人員在距案發第一現場約百哩的Sussex郡一廢棄林地找到張永輝屍體。

張永輝散居 ...


' the same shame shambles have been taking place also @South-Africa ,
prussianz 2008/7/8 07:07
原帖由 红孩儿 於 2008-7-8 02:38 發表
【本報記者許惠敏維吉尼亞州報導】3日晚送外賣失蹤的維州佛瑞德堡華裔外賣郎張永輝,已確定不幸遇害。警方表示,經盤問兩名涉案嫌犯後,調查人員在距案發第一現場約百哩的Sussex郡一廢棄林地找到張永輝屍體。

張永輝散居 ...


@ South Africa ,

南非人 , 好像是專門針對中國人,

連到 年輕貌美的少女 也不放過去,不少 中國人g女子 被殺  在那裡,

如果 ..... 南非 繼續 不 完善更正,
thence .... 不要說 要我花$$$$$$$$$旅行去那裡,你請我去 我也不去







ThANK ye
prussianz 2008/7/8 07:13
原帖由 红孩儿 於 2008-7-8 02:38 發表
【本報記者許惠敏維吉尼亞州報導】3日晚送外賣失蹤的維州佛瑞德堡華裔外賣郎張永輝,已確定不幸遇害。警方表示,經盤問兩名涉案嫌犯後,調查人員在距案發第一現場約百哩的Sussex郡一廢棄林地找到張永輝屍體。

張永輝散居 ...




[言甘木]  [貝才]
[京,尤] 算 laa,

為什麼還要害命 o尼姑 ??!! 損人不利己 更會害己



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